一、广西广山药（汉旗光条，你重点关注规格）
汉旗大选光条（粗条、完整少断）：14.6～15.5
汉旗光条统货（商用主流，药膳主力）：13.3～14.1
汉旗碎条 / 尾条（经济型配料）：11.6～12.6
二、河南怀山药（光条、切片）
怀山光条统货：15.0～16.5
怀山光统圆片：24.5～26.0
怀山毛条统货（带皮，少用于汤包）：8.3～9.0
焦作垆土铁棍干片精选货：30～38，成本偏高，大众配方极少选用
三、行情核心简析
供需现状
处在传统淡季，各市场库存充足；下游健脾祛湿汤包、养生粥持续稳定走量，大多按需零散补货，无大规模囤货，短期价格横盘震荡。
产新时间窗口
新货采挖集中 11–12 月，近 3 个月不会大量上新；真正价格拐点要等到新货上市前后。
采购选型建议
平价汤包、复合代用茶优先汉旗广西光条，性价比最高；高端礼盒药膳可少量搭配怀山片提升卖点。
四、原料验收避坑
严控含水率，含水高极易发霉发酸；
警惕硫熏货，颜色异常惨白；
汉旗条留意掺杂细条、碎末压低实际品质；
山药为药食同源目录品种，两类淮山均可合规投料预包装食品。
五、后市预判
近两月波动有限；11 月新货大量上市后，如果丰产，存在小幅回调空间；若产区雨水偏多影响采挖晾晒，价格会得到支撑。
