一、湖南湘玉竹（市面主流投料）
湘玉竹统片（商用通用款，代用茶 / 药膳主力）：31～33 元 /kg
湘玉竹大选大片（中心厚片、少碎，高端清润汤包）：36～40 元 /kg
湘玉竹条（整条个子统货）：30～34 元 /kg
玉竹碎边料（经济型配料）：24～27 元 /kg
二、东北关玉竹（性价比平价货源）
统片净货：25～27 元 /kg
区别对比：湘玉竹肉质厚、多糖足、甜味浓；东北货偏薄、甜度偏弱，适合低端配方。
三、产地行情（湖南邵阳主产区）
产地统片一手成交价：29～32 元 /kg
近期产地走货平缓，大批量囤货不多，散户按需补货。
四、行情核心分析
整体基本面：供大于求，行情持续偏弱运行
近年种植面积扩大，库存充足；自上半年高点持续回落，目前处在低位横盘阶段。
产新周期
新货采挖加工集中 8–10 月，当前正值新货逐步上市窗口期；
若新货丰产，价格还有小幅承压空间；如产区持续阴雨、晾晒受阻，价格会得到支撑。
需求端
清润汤包、罗汉果 + 玉竹、玉竹百合组合持续稳定走量；属于常年刚需品种，淡旺季波动温和。
五、采购验收重点（预包装食品投料）
✅ 优先无硫原色货，色泽淡黄自然；警惕惨白硫熏货，容易二氧化硫超标；
✅ 严控干度，含水偏高极易发霉、泛油；
❌ 不建议长期大量囤货，现阶段分批补货为宜，观望 10 月新货落地价格。
六、药食同源简要信息
玉竹，首批药食同源目录品种
甘，微寒；归肺、胃经，养阴润燥、生津止渴；
常配伍：罗汉果、青果、百合、枸杞；配方中经常搭配少量红枣 / 陈皮缓和微寒。
