一、本周核心政策动态
食药物质目录扩容推进
：国家卫健委答复人大建议，正推进地黄、天冬、麦冬、化橘红开展食药物质安全性评估，有望纳入药食同源目录，目前目录现行版本共 106 种物质。 地方出台正负清单监管
：湖北鄂州发布 2026 版药食同源正负清单，明确 106 种物质可做普通食品原料；划出红线：目录外药材不得入普通食品、普通食品禁止宣称治病、调理疗效类话术，药膳店、茶饮店经营边界进一步明确鄂州市人民...。 全国持续整治虚假宣传
：普通食品严禁使用治疗、降三高、增强免疫力、专家背书、患者案例五大类宣传话术，电商直播、短视频是重点监管场景，贴牌代工企业风险上升。
二、重点原料行情（单位：元 / 公斤，市场统货，2026‑08‑23）
表格
行业小结：立秋后食补需求启动，茶饮、膏方原料走货加快；酸枣仁、黄精等高价品种倒逼企业寻找配方替代原料。
三、本周新品 & 行业新闻
健乐计划三款袋泡养生茶饮亮相行业大会
推出五指毛桃茯苓茶、陈皮小米姜枣茶、紫苏荷叶山楂饮；依托科研机构配方，定位日常便携袋泡茶，主打岭南轻养生赛道，面向年轻消费群体。 药食同源巧克力样品亮相云南药博会
云南省农科院研发天麻生巧、滇黄精脆芯巧、滇橄榄巧克力，把云南道地药食同源原料结合巧克力休闲食品，目前处于样品阶段，尚未正式上市，代表休闲零食化开发方向。 燃境食疗发布植物饮料 “闪目”
郑州新品发布会，采用闪式提取专利技术，主打草本植物饮料，发力即饮草本饮品赛道，针对现代人群日常调养场景。 消费趋势数据
：立秋之后，药食同源养生茶饮销量占食补品类 60.5%；18‑35 岁年轻人占消费近 6 成；发酵类草本产品增速 45%；市场 2026 全年规模预计达 4500 亿元。银发赛道石斛原浆类产品持续跑出亿元级单品，中老年市场机会凸显。
四、供应链 & 研发提示
目录扩容预期：地黄、麦冬、天冬还在评估阶段，现阶段不可作为普通食品原料生产销售，企业开发需等待官方正式公告。 配方开发：复方药食同源普通食品实行备案，新品上市周期缩短，但标签、详情页、直播宣传务必规避功效话术。 成本风险：酸枣仁高价，做安神类茶饮产品，建议提前布局配方替代方案。
五、下周观察重点
宁夏枸杞新货上市初期产地行情； 地黄、麦冬食药物质评估后续官方消息； 秋季膏方、即食滋补品企业集中备货带来原料需求变化。
