性味归经
甘，平；归肝经抖音百科
药典功效：息风止痉，平抑肝阳，祛风通络抖音百科。
主要适用：肝阳上亢 / 风痰引发的眩晕头痛、偏头痛、肢体麻木、风湿痹痛、手足拘挛科普中国。
核心活性成分：天麻素、巴利森苷。
✅日常食用用量（食疗）
干品：成人每日 3‑10g，煲汤常用 5‑10g
天麻粉：1‑2g / 次，温水冲服，不宜超 3g 每日
不建议连续天天服用，可服 3‑7 天暂停 2‑3 天再用。
🥘常用食疗方
天麻炖鸡 / 乌鸡汤
天麻 8‑10g + 鸡肉 / 乌鸡，加枸杞红枣，炖 1.5 小时；适合头晕头胀、肢体麻木调理。
天麻鱼头汤
天麻 10g + 鱼头，可少量川芎；适合偏头痛、头昏沉。
天麻泡水代茶
天麻薄片 5‑8g 开水焖泡，反复续水；适合日常肝阳头胀。
天麻蒸蛋
天麻粉 1‑2g 拌蛋液蒸熟，温和适合老人调理手脚发麻。
⚠️禁忌与注意事项
过敏体质禁用，少数人会皮疹、瘙痒，出现不适立即停用中华人民共...。
低血压、心动过缓人群慎用，天麻有辅助降压作用，大量服用会加重头晕乏力。
阴虚火旺、血虚单纯体虚头晕不宜单独吃天麻；低血糖头晕吃天麻无效，甚至加重不适。
孕妇、婴幼儿不建议自行食用，需遵专业医师指导。
感冒发烧、炎症期间暂停食用。
天麻是调理 “风” 的食药，不是普通补药，不对症不要长期吃。
选购要点
冬麻优于春麻：冬麻质地坚实、断面角质光泽，天麻素含量更高；春麻质地疏松、多有空洞，品质较差。
主产区：云南昭通（乌天麻）、贵州、四川，为道地产区。
干天麻使用前温水泡软切片；天麻粉优先选正规来源。
提示：食疗不能替代药物治疗，如有持续眩晕头痛，应及时就医。
转自豆包
