药食同源 荜茇(bì bá)

性味归经

辛，热；归胃、大肠经

药典功效：温中散寒，下气止痛。

擅长脾胃寒证：脘腹冷痛、吃凉就胃痛、呕吐清水、寒湿泄泻；寒凝气滞引起冷痛；外用可缓解风冷牙痛。

核心活性成分：胡椒碱、挥发油、荜茇酰胺。

✅食品法定食用限量（重点）

卫健委规定：仅限调味品使用，每日食用量≤1g / 天

食品产品严格执行≤1g / 天，不能按中药处方 1.5‑3g 剂量做普通食疗茶饮；

药膳煲汤调味：0.5‑1g，少量投放；

荜茇粉：0.3‑0.6g / 日。

⚠️非常关键：不建议开发代用茶产品，法规限定只能做调味品，不能当日常养生茶原料。

⚠️禁忌与注意事项

1. 阴虚火旺禁用：口干舌燥、手足心热、盗汗、舌红少苔，吃后加重上火、咽痛、眼睛干涩。

2. 实热证禁用：胃火牙痛、大便干结、口苦口臭、痰热人群禁用。

3. 孕妇、哺乳期、婴幼儿不宜食用（食药物质管理要求）。

4. 高血压、容易上火人群慎用。

5. 感冒发热、炎症上火期间禁止食用。

6. 法规红线：仅可作为调味品，不得作为普通茶饮原料；食品标签必须标注每日限量≤1g，标注不适宜人群。

7. 食疗调味不能替代药物治疗胃病。